El último reporte sectorial del Ministerio de Agricultura, da cuenta de algunos datos que ayudan a entender la dinámica por la que atraviesa la lechería nacional.

La recepción de leche en el país para el periodo enero-agosto acumula 1.270 millones de litros, de los cuales 410 millones (un 32%) fueron generados en nuestra Región de Los Ríos.

Este volumen nacional se ubica 1,7% por debajo de lo recepcionado en 2013. Sin embargo, en la principal zona productora del país el comportamiento de Los Ríos, con un incremento de 2,7%, muestra un mayor dinamismo que la Región de Los Lagos, donde la producción está 6,6% por debajo de la campaña anterior. Para contrarrestar la caída que experimenta la producción doméstica, las principales compañías lácteas y los 'traders' locales han suplido con creces esta menor disponibilidad de materia prima chilena con importaciones equivalentes al 21% de esta recepción nacional de leche (265 millones de litros).

Soprole sigue liderando las compras en el exterior, con casi el 37% de participación, seguida por Nestlé con un 17%. El origen de estos productos sigue dominado por Nueva Zelandia - con casi un 40% - y explicado fundamentalmente por las transacciones realizadas entre Soprole y su controlador Fonterra.

Al analizar la relación entre el valor de estas importaciones y el comportamiento de los precios de la leche pagados a productor en Chile, es posible observar otro aspecto de la asimetría que se genera a través de estas prácticas comerciales en el mercado chileno. En agosto, por ejemplo, los valores efectivos de las importaciones de leche en polvo entera (supuesto patrón de referencia para la industria elaboradora) habrían significado un precio de leche equivalente a productor en Chile de $313/litro. No obstante, para ese mes la información oficial del Minagri habla de un precio promedio nacional pagado a productor de sólo $238/litro (32% por debajo de la paridad de importación).

Esta situación genera un impacto particularmente sensible en el caso de compañías como Soprole, que en los primeros ocho meses del año acumula importaciones equivalentes a 82 millones de litros, es decir casi un tercio del total de la leche que ha comprado a los productores nacionales. Nestlé exhibe un comportamiento más o menos en la misma línea, al registrar importaciones de productos lácteos equivalente a casi 50 millones de litros, lo que representa un 20% de la leche recepcionada a sus proveedores locales. Así las cosas, no es difícil explicar la dinámica que ha tomado la producción lechera doméstica.

Han surgido hechos y actitudes concretos en relación a la posibilidad de que Valdivia cuente en un plazo adecuado con un estadio acorde con las modernas exigencias y comodidades, lo que se ha llamado standard Fifa, por cumplir con las exigencias y recomendaciones del órgano rector del fútbol mundial, que, sin embargo, generalmente se abstiene de hacer un aporte monetario para la construcción de estos recintos.

Y así como surgen ideas acerca de lo que debe ser el futuro estadio regional de Los Ríos, instancia en que es imprescindible escuchar la voz de todos y cada uno de los sectores interesados, también asoman algunas discrepancias sobre quienes deben ser favorecidos con la utilización del escenario.

Ya que hasta el momento hay consenso en que la nueva estructura debe ocupar el espacio junto al Parque Municipal Guillermo Harnecker que hoy acoge al deteriorado estadio, se debe tomar en cuenta los requerimientos arquitectónicos de una obra mayor, y en ese sentido queda claro que se requiere que prácticamente todo el terreno quede destinado a la construcción de graderías y servicios para el fútbol y otros espectáculos que demanden la ocupación de la cancha, como una presentación artística, por ejemplo, pero no para el atletismo, porque una pista reglamentaria, tal como la que existe, no cabría por la mayor demanda de espacio para los espectadores de un recinto amplio y cómodo.

Ante esto, pareciera que lo mejor es dedicar al clásico deporte un lugar propio, donde las actividades no se vean interrumpidas por la presencia de personas ajenas al atletismo ni exista la posibilidad de condicionar el calendario por simultaneidad con otros eventos. Además, el atletismo concita el interés de niños, niñas y adolescentes, que merecen su espacio para practicar y competir sin inconvenientes. Por lo mismo, pareciera que lo mejor es que se construya una nueva pista, porque la actual ya está deteriorada, en alguno de los puntos disponibles de Valdivia donde se pueden desarrollar los planes que la comunidad atlética ha planteado.

El evangelio de este domingo (Mt 22, 15-21) contiene una de las frases más utilizadas de la Biblia: 'Den al César lo que es del César, y a Dios lo que es de Dios'. Muchas veces es mal usada esta expresión para decir a la Iglesia que no debe meterse en política. Pero, ¿cuál es el contexto donde Jesús dice esta frase? Fariseos y herodianos para poner a prueba a Jesús, porque les comienza a ser molesta su predicación. Le preguntan si deben pagar tributo a Roma o no. Los farisesos lo rechazan y los herodianos lo apoyan. Una u otra respuesta condenaría a Jesús de uno u otro grupo.

Jesús sitúa el pnateamiento a un nivel más profundo: Dios y el hombre, el problema de la relación humana con Dios. El Maestro desbarata la malintencionada pregunta de sus adversarios. Con su respuesta, recuerda que no hay que mezclar los dos planos, ni la divinización del emperador, ni la injerencia del dominio religioso en el ámbito político. Los perseguidores se asombran y se retiran perplejos.

El mensaje que nos deja Cristo no es de separar nuestra fe de la vida pública; sino que distinguiendo los planos, nuestra vida asuma los compromisos sociales, económicos y políticos que conlleva nuestra fe. No se puede pensar que por buscar la ciudad eterna olvidemos la ciudad terrena; o que por estar en los asuntos temporales, releguemos la fe a ciertos actos de culto, sin compromiso social, como nos lo recuerda el Concilio Vaticano II. La fidelidad al mensaje de Jesús nos mueve a tomar opciones en la vida cotidiana. Buen domingo.