Hoy comienza traslado de 7 mil 300 vaquillas que serán llevadas a China
exportación. Serán conducidas en 60 camiones hasta Puerto Montt para abordar un barco. Los
Hoy 7 mil 300 vaquillas Hollstein comenzarán a abandonar el Fundo San Pedro - ubicado en la comuna de Los Lagos- para ser trasladadas hasta el puerto Oxxean, en Puerto Montt. Su destino es China, país que busca aumentar su consumo per cápita de leche y que utilizará a estos bovinos comprados en predios de Los Ríos, Los Lagos, La Araucanía y el Biobío, para producirla.
Pero el primer desafío será el traslado. Para llevarlas hasta Puerto Montt serán transportadas en unos 60 camiones, los que deberían realizar al menos 140 viajes, por lo que el operativo podría durar incluso tres días.
Los primeros camiones con vaquillas llegarán al puerto de Oxxean esta misma tarde, a las 14 horas, cuando comenzará el embarque. Ahí las estará esperando el ministro de Agricultura, Carlos Furche, además de autoridades de las regiones de Los Lagos y de Los Ríos, como la seremi de Agricultura Claudia Lopetegui y el director regional del Servicio Agrícola y Ganadero, Jorge Cid.
Luego de ser embarcados en la nave Polaris 2 -adaptada en 2009 para transportar ganado en pie- los animales comenzarán un viaje que durará 26 días.
El 42 por ciento de las vaquillas transportadas fueron adquiridas en predios de la región de Los Ríos, mientras que el 52 por ciento proviene de la región de Los Lagos. Las restantes fueron compradas en La Araucanía y el Biobío.
Primera experiencia
Es la primera vez que Chile exporta bovinos vivos hasta China. Antes, habían sido exportados -en menor cantidad y por vía terrestre- hasta Perú y Argentina. La empresa que está a cargo del proceso que se desarrollará en estos días es Minerva Live Cattle Exports, de origen brasileño.
En el futuro habrá más envíos a China. Según información entregada por la seremi de Agricultura la siguiente iniciativa es de la empresa Cooprinsem, la cual considera 4 mil 500 animales que estarán en cuarentena en la región de Los Lagos. También se planea un tercer embarque de Hunland, con 4 mil 500 animales más que realizarán el periodo de resguardo en Río Bueno.
Todas estos envíos serán posibles gracias a la firma de un protocolo que reguló la exportación de vaquillas en pie desde Chile a China.
La apertura a este mercado fue anunciada en noviembre de este año por el ministro de Agricultura Carlos Furche, quien en ese momento explicó que "la demanda por alimentos seguirá creciendo, sobre todo por aquellos saludables, generados en situaciones de confiabilidad desde el punto de vista de su sanidad animal o vegetal, y de su inocuidad del punto de vista de la salud de las personas".
Desde el 24 de noviembre las vaquillas se encontraban en cuarentena en un predio de 160 hectáreas, ubicado en la comuna de Los Lagos. Para concretar el proyecto fue primordial la Certificación de Exportación para Animales Vivos que entrega el Sag. Antes de iniciar el periodo de aislamiento a los animales se les realizaron exámenes para determinar la existencia de cinco enfermedades: brucelosis, tuberculosis, paratuberculosis, leucosis y diarrea viral bovina. A partir del día 1 de la cuarentena continuó el proceso sanitario. Los animales fueron desparasitados y se les aplicó antibióticos.