María Alejandra Pino
El año 2015 la producción nacional de la leche cayó en, aproximadamente, un cuatro por ciento. Los episodios de sequías, sumado a la caída de los precios internacionales dificultaron el crecimiento del rubro en la región.
Pese al negativo panorama, los productores de la zona se dieron cita ayer en el Parque Saval para inaugurar la Expoláctea 2016, "con una señal potente de confianza en el futuro y la voluntad de seguir trabajando para lograr el rol estratégico que representa la producción lechera en nuestra región", expresó el presidente de la Asociación Gremial de Productores de Leche de Los Ríos (Aproval), Edgardo Zwanzger.
Al acto asistieron el ministro de Agricultura, Carlos Furche; el intendente Egon Montecinos; el presidente de Fedeleche, Juan Horacio Carrasco; el alcalde de Valdivia, Omar Sabat, parlamentarios y otras autoridades.
En la oportunidad el alcalde Sabat dio la bienvenida a los presentes e invitó a todos los valdivianos y turistas a que visiten la Expoláctea. "Se han organizado diversas actividades que se pueden venir a disfrutar en familia, como la corrida que se realizará al interior del Parque Saval, además de conocer y degustar la variedad de productos que se generan en la zona", puntualizó.
Demandas
En la ceremonia inaugural, el dirigente gremial hizo un llamado a las autoridades presentes a apoyar el rubro a través de medidas que apunten a erradicar la violencia, así como a potenciar la inversión para riego.
Respecto a esas demandas, Zwanzger afirmó que "la delincuencia común y la violencia terrorista han ido ganando terreno en la región y nos han obligado a aunar esfuerzos con nuestros pares de la Región de Los Lagos para abordar una problemática muy compleja; extrañamos definiciones y decisiones políticas que apunten a erradicar efectivamente este flagelo".
En materia de sequía, aseguró que las últimas temporadas han demostrado que el riego se está transformando en una herramienta cada vez más relevante para quienes se proyectan en el negocio lechero. "Sin embargo esta realidad choca con los discretos recursos que nuestra región viene recibiendo en los últimos años para fomentar la inversión en el riego", planteó al ministro.
Perspectivas
Respecto a las proyecciones para 2016, el ministro Carlos Furche, se mostró optimista, sosteniendo que " habrá condiciones para recuperar las pérdidas". Dijo que a pesar de las adversidades, el país sigue contando con un sector lechero dinámico y con grandes perspectivas de crecimiento.
En relación a la sequía, sostuvo que "tenemos que hacernos cargo de que con los años vamos a tener menor disponibilidad de recursos hídricos y, en consecuencia, vamos a tener que aprender a acumular agua, a canalizarla y a usarla de la manera más eficiente posible".
Según informó, la región podría contar en 2016, con recursos para riego que alcanzarían los 800 millones de pesos, los que serían destinados desde la Comisión Nacional de Riego, a través del concurso regional. A esos fondos se sumarían recursos obtenidos mediante un convenio con el Gobierno Regional, "que nos permitirá elevar esa cifra a mil 200 millones de pesos, aproximadamente".
