20 mil litros para ofrecer al público tendrá la Feria de la Cerveza Artesanal
14 Y 15 DE OCTUBRE. Lanzamiento de microcervecerías y productos gourmet elaborados en cervezas serán algunas novedades.
Veinte mil litros de cerveza artesanal y la participación de 24 cervecerías, ocho puestos de comida y una variada parrilla musical anuncia la Fiesta de la Cerveza Artesanal de Valdivia, que se celebrará el 14 y 15 de octubre en el Centro de Ferias del Parque Saval.
La octava versión es organizada -como ya es tradición- por la Agrupación de Cerveceros Valdivianos, integrada por reconocidos productores locales como Cervecería Calle Calle, Selva Fría, Km. 8, Valtare, Bundor, Cuello Negro, Torreones y Carva, entre otras marcas.
Además, entre los asistentes se sorteará una micro planta cervecera, con un curso otorgado por Beerstore.
El número de asistentes de la última versión fue de 9 mil personas aproximadamente y se espera la misma cantidad para este año.
Rodrigo González, organizador del evento, señaló que el recinto está preparado para recibir al público como en los años anteriores. "Los amantes de la cerveza podrán disfrutar de la calidad de productores locales y stand con comida que tradicionalmente se consume, como empanadas, completos o pizza. Por supuesto, todo esto acompañado al ritmo de la música de las destacadas bandas que hemos convocado", aseguró. La entrada costará $3.500 por persona.
El SHOW
La programación artística de la fiesta cervecera incluye "Giolito y su combo" para la apertura del viernes y para el sábado, la presentación de Ballbreaker, banda tributo oficial de ACDC en Chile.
Además, durante ambos días los asistentes podrán disfrutar de bandas locales como Combo Chabela, Fuma y Baila, Negra Macumba y La Rata Bluesera con la presentación de los temas del nuevo disco que estrena esta semana.
Ruidos
Luego de la última fiesta de la cerveza negra, la agrupación organizadora se reunió con vecinos del sector Isla Teja para tener un primer acercamiento con quienes se sienten afectados por los ruidos molestos que causan eventos de esta magnitud.
En base a ello, los organizadores se comprometieron a cumplir con los términos legales que norman este tipo de eventos y ahora serán supervisados, según explicó González. "Queremos medir la legalidad del ruido que estamos emitiendo. Para ello, contratamos a una empresa que durante la fiesta realizará mediciones en los alrededores del Parque Saval. Todo esto, acompañado por personal de la municipalidad, que certificará que estamos dentro del marco legal".
"Los amantes de la cerveza podrán disfrutar de nuestros productos locales y stands de comida, al ritmo de la música que entregarán las bandas invitadas" Rodrigo González Organizador"