Cinco empresas crearán una nueva variedad de cerveza en Valdivia
SERÁ HOY. Participarán Kunstmann, D'Olbek, Guayacán, Szot y Mahina.
La empresa Kunstmann creará hoy una nueva variedad de cerveza junto a otras cuatro marcas chilenas del mismo rubro. El cocimiento para la elaboración de este nuevo producto se realizará de 10.30 a 12.30 horas en la Sala Charlie Papazzian de La Cervecería, ubicada en el camino a Niebla.
Cada marca aportará con un ingrediente especial para la elaboración de esta nueva cerveza, ocasión en que participarán D'Olbek, de Coyhaique; Guayacán, del Valle del Elqui; Szot, de Rancagua; Mahina, de Isla de Pascua; y Kunstmann.
D'Olbek aportará con maltas belgas, Szot traerá chancaca de Cachapoal, Mahina traerá piñas cultivadas en la Isla de Pascua, la cervecería Guayacan aportará con el chañar nortino y Kuntsmann pondrá el lúpulo.
Posteriormente, desde las 18.30 hasta las 21 horas, se realizará en la Sala Barril de Kunstmann un conversatorio encabezado por los maestros cerveceros de cada compañía y está dirigido a todos los empresarios locales del rubro y catadores de cerveza.
En este coloquio, las cinco marcas participantes darán a conocer sus variedades a través de sus maestros y se podrá dialogar abiertamente con cada uno de ellos. También habrá degustación de productos.
Al respecto, la jefa de marketing de Kunstmann, Ana Jaramillo, expresó que "el consumidor está ávido de conocer nuevas variedades de cervezas. Y como dato, estamos contentos de poder tener nueve máquinas de nuestra cerveza en Isla de Pascua".