Bárbara Vega López

Con música alemana y la presentación de grupos de baile en la costanera, comenzó ayer la XVI Bierfest Kunstmann. El punto de encuentro fue el sector del Helipuerto, donde además hubo degustación de cerveza sin alcohol transportada por el carro Bierwagen.

La fiesta tendrá disponibles cerca de 25 mil litros de cerveza para los 12 mil asistentes que se prevé concurrirán a las actividades que siguen hoy, mañana y el domingo en el Centro de Ferias del Parque Saval. En ese mismo recinto fue la ceremonia inaugural, con asistencia de autoridades y colaboradores del evento, marcada por el tradicional pinchado de barril.

En la ocasión también se abrieron las inscripciones para participar en el concurso pictórico "Valdivia, arte y cerveza", que este año será con la modalidad de pintura in situ en la Bierfest. Serán entregados premios en dinero a los tres primeros lugares con $1.000.000, $500.000 y $300.000, respectivamente. Asimismo, los socios del Club de Automóviles Antiguos de Chile comenzaron la exhibición de los grandes clásicos del mundo automotriz.

Beneficios

Armin Kunstmann, presidente ejecutivo y fundador de la compañía cervecera, comentó que la fiesta se ha convertido en un apoyo cultural beneficioso para la ciudad asegurando que el objetivo es consolidar a Valdivia como la capital de la cerveza en Chile.

A su vez, el alcalde de Valdivia Omar Sabat destacó los 16 años de trayectoria del evento. "Ha contribuido al posicionamiento de Valdivia como una ciudad donde se fabrica cerveza artesanal, lo que ya es un polo de desarrollo económico y parte de la identidad local".

En la Bierfest habrá 16 variedades para degustar, entre las que se cuentan la cerveza oficial de 2018: Kunstmann Gran Lager, una clásica alemana con una graduación alcohólica de 7,5°.

Soberana

Como en años anteriores, la Bierfest tendrá su reina. En la carrera por el cetro hay seis jóvenes candidadas, cada una con el respaldo de diversas instituciones valdivianas. Las candidatas son: Paula Quiñones (1° Compañía de Bomberos), Catalina Bock (Club de Automóviles Antiguos Valdivia), Nicole Widemann (Escuela de Danza y Conjunto Tanzfreude), Valentina Fontanaz (Burschenschaft Vulkania), Victoria Pozo (Asociación de Club de Remeros Centenario); y Valentina Dressel (Club Deportivo de Equitación Paperchase de Valdivia). Las votaciones se realizan vía online hasta las 13 horas de esta tarde en la página www.bierfestkunstmann.cl.

La ganadora será coronada a las 22.30 horas de hoy.

Dos días durará la Fiesta de la Cerveza Artesanal organizada por la Municipalidad de Mariquina junto a la Agrupación de Turismo de la comuna. El programa fue presentado en un encuentro encabezado por el alcalde Rolando Mitre, donde se dieron a conocer las novedades que tendrá el evento en el que participarán las marcas Silmor, Lluvia Valdiviana, Loncotregua, Cumbres del Ranco, Carva y Pancul. La cita será en el restorán Pancul el viernes 9 (desde el mediodía) y sábado 10 de febrero.

"Será una actividad sumamente relevante y entretenida, a un kilómetro de San José las personas pueden venir caminando o en vehículo. El municipio apoya y colabora con este tipo de propuestas, puesto que ayudan a nuestra economía local, por supuesto a nuestros emprendedores que tienen esta línea de cervecería y restaurante para que puedan tener buenos resultados", dijo el jefe comunal.

Por su parte Hernán Aranda, presidente de la Agrupación de Turismo de Mariquina agregó. "Habrá stands de comida, en donde van a venir foods trucks para ofrecer distintos tipos de sándwich y preparaciones para acompañar y maridar esta gran variedad de cervezas que vamos a ofrecer".

Cada uno de los productores cerveceros participantes del evento, dispondrán para los presentes las diversas variedades que producen y comercializan, entre las que destacan ambar, pale ale y golden ale. También se realizarán concursos en el que los asistentes deberán mostrar sus destrezas y dominio en cuanto a la cultura cervecera. Durante los dos días de fiesta igualmente habrá un programa de música en vivo con las bandas Cadillac Diablo, Santa Petaca, Beto Díaz, Rakus-k y Perimontu.

Reserva Pta. Curiñanco Cuenta con 80 hectáreas con 3 senderos autoguiados: de la Murta, del Chungungo y Olivillo Costero. Habilitados cuatro miradores, en donde se pueden divisar: pudúes, chucaos, huiñas y cormoranes. Ubicado en la parte norte de la zona costera de Valdivia, a unos 45 kms. de la ciudad. Teléfono: 9- 83355938. Página web: www.codeff.cl .