"Esperamos que más allá de lo que establezcamos, la ANFP evalúe las sanciones (a Colo Colo) deportivas pertinentes".
— Intendenta Karla Rubilar — Por comportamiento en "clásico""Se ve como un empate. Quiere apropiarse de un tema utilizándolo…"
— Pdta Cámara Maya Fernández — Por Museo de la DemocraciaEn 1985 el 17,2% de las muertes en Chile se debió a algún tipo de cáncer, pero hacia el año 2000 se calcula que esa cifra llegue a 23%. Ese es uno de los datos entregados en la Jornada de Evaluación de la Actividad Oncológica, organizada en Valdivia por el equipo del Hospital Base, que lidera la doctora Bernardíta Cardemil .
A través de un proyecto presentado al gobierno regional, la Universidad Austral obtuvo $113 millones del FNDR que destinará a la construcción de una cafetería para estudiantes, con capacidad para 180 personas. El mismo proyecto contempla la remodelación del tercer piso de la actual biblioteca del campus Isla Teja.
Un buen balance de las actividades deportivas del año realizó Mario Spada, director técnico del Club Deportivo Valdivia. En particular resaltó el desempeño de sus dirigidos en la Zona Sur de Dimayor y aseguró que se trata de "un equipo muy parejo, con jugadores jóvenes llenos de potencial que aún deben sacar a relucir".
La evidencia científica ha sido clara en dar cuenta de las bondades de los lácteos en todas las etapas de la vida. Incluso, hemos sido testigos de cambios radicales en la opinión de los especialistas de la salud, como ha ocurrido con la grasa láctea que por décadas fue injustamente condenada y hoy goza de una significativa revalorización.
Desgraciadamente, cuando los actores de la cadena láctea deberíamos estar trabajando en difundir y relevar el valor de nuestra leche, algunos de manera torpe y visión de corto plazo, se han encargado de entregar los insumos necesarios para que los medios de comunicación rápidamente bauticen este supuesto conflicto bajo el rótulo de "guerra de la leche".
Desde Aproval, advertimos el riesgo que implicaba tratar de enfrentar los problemas de las importaciones de lácteos utilizando como excusa la mejor información al consumidor; no compartimos el modelo de gestión gremial basado en entregar a terceros la agenda de los productores y -lo más grave- no podemos estar más en desacuerdo con organizaciones gremiales de productores de leche que avalan planteamientos irresponsables y sin fundamentos serios que han sembrado un manto de duda respecto de la inocuidad de los productos lácteos y del cual se han nutrido aquellos "terceros" a quienes se ha endosado la agenda gremial.
No menos relevante ha sido el aporte de algunos actores del procesamiento industrial que, por validar sus intereses particulares, han aportado con una cuota importante de parafina para alimentar este "incendio".
Afortunadamente, como suele ocurrir en estos conflictos artificiales capitalizados por los medios de comunicación, la intensidad baja tan rápido como sube, pero es importante que los actores que formamos parte de la comunidad lechera nacional saquemos algunas lecciones de este triste episodio que -lejos de enorgullecernos- debiera llamarnos a la reflexión.
Resulta sintomático que mientras se desarrolla esta supuesta "guerra de la leche" entre los protagonistas del sector, nuestros verdaderos "enemigos" siguen trabajando tranquilamente y sin contrapeso como ocurre con organizaciones fundamentalistas de la alimentación que por estos días están llamando a celebrar la "Semana mundial sin consumir lácteos".
Bruno Rubilar Gómez
Presidente Aproval Leche AG
Hace pocos días desde Senda Los Ríos se informó que diversos operativos de control realizados este año junto a Carabineros permitieron sacar de circulación a 136 conductores que guiaban sus vehículos bajo los efectos del alcohol. Es un buen logro desde la posición del Servicio para el control y prevención de Adicciones, pero resulta preocupante desde la perspectiva ciudadana, pues quiere decir que toda esa cantidad de personas se encontraba en la vía pública, tras el volante de sus respectivos vehículos, siendo un potencial peligro para sí mismos y para otros.
Afortunadamente la acción preventiva logró detectarlos y, de alguna manera, ayudar a evitar la ocurrencia de accidentes de tránsito en esos días en que fueron encontrados, pero no hay garantía de que esos choferes no repitan su conducta temeraria, ni de que otros no incurran en la misma irresponsabilidad. ¿Qué hacer, entonces? La respuesta no es sencilla, pero está relacionada con reiterar los llamados, intensificar esos controles y en hacer cada vez más rigurosas las penas para quienes insistan en estas acciones. También con crear conciencia entre la comunidad, para que el control social cumpla su rol inhibidor cuando se le necesita: los cercanos saben cuándo alguien ha bebido y no debe manejar, pero muchas veces no intervienen a tiempo, aún pudiendo hacerlo.
Ese control debiera hacerse especialmente con los jóvenes. De acuerdo a estadísticas de consumo de alcohol en Chile, 1 de cada 3 personas menores de 19 años bebió alcohol al menos una vez en el último mes y el 64,4% de los que beben reconocen haber tenido un episodio de embriaguez.
Por otra parte el alcohol está presente en el 14% los accidentes de tránsito con causa de muerte en el país, los cuales ocurren mayoritariamente durante los fines de semana (ww.conaset.cl).
Estas reflexiones son importantes en este momento, porque se acerca el larguísimo feriado de las Fiestas Patrias y es probable que las estadísticas de accidentes muestren cifras para lamentar, por la costumbre que asocia el alcohol a estas fechas y porque -sabemos- la gran cantidad de días relajará las medidas preventivas a niveles riesgosos.