Más de 5 mil personas visitaron la VI Expo Chocolate en el Cecs
SEMANA SANTA. La cantidad de público superó expectativas de los organizadores y participantes, quienes trabajaron durante tres días en el recinto.
Más de 5 mil personas visitaron este fin de semana la VI Expo Chocolate, feria organizada por el Departamento de Desarrollo Económico de la Municipalidad de Valdivia.
Según señaló León Matamala, jefe de esta unidad, la asistencia del público a la feria estuvo "excelente", ya que incluso se superaron las cifras respecto al número de visitantes que tenían planificados.
Los locatarios que participaron en la actividad son miembros del Club de Empresarios Emprendedores del municipio. Omar Hevia, dueño de "Chocolates Valdiloche", ha asistido cuatro veces antes en esta feria y señaló que la Expo Chocolate "siempre ha sido un éxito en cuanto a temas de venta y de visita. El sábado en la tarde estuvo lleno de gente".
En esta misma línea, Gloria Vera, propietaria de la chocolatería "Artesanos del Sur", sostuvo que este año la venta de sus productos aumentó.
A diferencia del año anterior, en esta versión el evento no contó con talleres para el público ya que, según las palabras de Matamala, la actividad se encuentra en un proceso de cambio de formato, para que los vendedores se enfoquen en la atención del público y en la diferenciación de sus productos.
"Este cambio de formato es consecuencia de la Ley de Etiquetados, que impide realizar actividades con niños, que fomenten el consumo de alimentos con sellos que indican riesgos nutricionales", agregó.
Matamala indicó que quienes quieran sumarse Club de Empresarios Emprendedores, deben acercarse a la Oficina de Desarrollo Económico y Fomento Productivo ubicada en Independencia 455.
Al ser parte de esta agrupación -dijo- los emprendedores pueden acceder a coworks de trabajo, charlas de emprendimiento y espacios de trabajo para reuniones.