Punucapa con lo mejor de lo nuestro

Ayer, sin duda fue un día importante para los habitantes de la localidad ribereña de Punucapa. Y al menos así lo sintieron todos quienes se dieron cita en la inauguración de la novena versión de la Feria Costumbrista, que organiza la agrupación de artesanos y gastronómicos de dicha localidad.

Decenas de autoridades e invitados especiales, además de turistas, en su mayoría extranjeros, se dieron cita ayer en la jornada inaugural organizada por la agrupación de artesanos y gastronómicos de Punucapa.

Durante la jornada estuvieron presentes el alcalde de Valdivia Bernardo Berger, la Reina de los Ríos 2005 Carolina Martínez y su Corte de Honor, algunos concejales, el jefe provincial de Sernatur Patricio Yáñez y diversos representantes municipales, además de vecinos y expositores.

En la ocasión, el jefe comunal deseó suerte a los locatarios y deseó que el ánimo y espíritu de trabajo los acompañe en el transcurso de la muestra, así como en las próximas versiones, palabras que fueron agradecidas por el presidente de la agrupación organizadora, Ricardo Hugo Jiménez, quien hizo a la vez una invitación amplia a los turistas a conocer el ambiente y toda la oferta disponible en esta muestra.

A cargo de la música estuvo el conjunto folclórico "Entre Ríos", que amenizó el ambiente con alegres pies de cueca y los que fueron compartidos con el público, hasta dar paso a lo que fue el tradicional corte de cinta.

ANTECEDENTES

La Feria Costumbrista de Punucapa permanecerá abierta a los visitantes hasta el 24 de febrero y ofrece lo mejor de la gastronomía de la zona, como asados al palo de cordero, tortillas al rescoldo, carnes al disco, anticuchos, cazuela de ave, empanadas de carne y de mariscos, sopaipillas, mote con huesillo, pulmay, repostería y, por supuesto, la especialidad de la zona: chicha y sidra de manzana.

Todo esto, acompañado cada tarde de la mejor música chilena a cargo de distintas agrupaciones populares que ya han conformado su asistencia.

FIESTA DE LA CHICHA

Para los días 12 y 13 y en el marco de esta misma muestra, los habitantes de Punucapa han preparado también la tradicional "Fiesta de la Chicha", la cual permitirá a los visitantes disfrutar de la típica chicha de manzana y la sidra fabricada por los lugareños y que en los últimos años les ha reportado el ganarse su propio espacio entre los productores nacionales.

Para las personas que deseen conocer ambas alternativas, se puede llegar hasta el lugar en embarcaciones que zarpan desde el muelle Schuster de la Avenida Costanera de Valdivia, en pleno centro de la ciudad, o en vehículo por el camino interior a Curiñanco.

Entre los precios destacan las embarcaciones "Titania" y "Pólux", a 4 mil pesos por persona, "La Bahía" a 6 mil y 7 mil por persona (esta embarcación luego de su recorrido pasa por unos momentos a Punucapa). Además, se pueden arrendar lanchas a 20, 30, 35 y 45 mil pesos por hora.