Tradición y buen gusto en Futrono
Rescate de las tradiciones, el patrimonio que es parte de las recetas y una apuesta por el buen sabor. Estas son algunas de las cartas de presentación de La Guarida, un punto de encuentro obligado para los amantes de la buena mesa en la comuna de Futrono. El restaurante está ubicado en calle Padre Leodegario N° 47 y es un emprendimiento familiar iniciado a mediados de la década de 1990. Al principio la especialidad era la comida rápida y las papas fritas. Luego, el menú fue modificado según las sugerencias y necesidades de los propios clientes que descubrieron en La Guarida un lugar ideal para disfrutar de buena comida casera con precios convenientes y para todos.
Actualmente, la oferta gastronómica considera lasaña, charquicán, además de un excelente kuchen de nueces y ricos postres de elaboración propia. Además de la especialidad de la casa: la cazuela. Entre los más pedidos también están variedad de legumbres, pantrucas, cazuela de cholgas, guatitas picantes, paella, pavo y chancho al horno. Se puede almorzar por $4.500 y hacer reservas o consultar por las opciones del menú llamando al teléfono 6-32481137.