La oferta de la cocina de la feria

E-mail Compartir

Uno de los aspectos más destacados de la Feria de Chabranco es su cocina. Sandra Higueras es su encargada y relató que "la mayoría de las comidas son bien caseras como la cazuela de vacuno, de cordero, de gallina, además de papas rellenas de carne y queso, empanadas de carne y queso, carnes a la olla de fierro, asados de cordero, vacuno y cerdo, pantrucas, pastel de choclo, budín de zapallo italiano, lentejas, y comida de trigomote. Los precios van hasta los $5 mil los asados. La docena de empanadas cuesta $3.500, las papas rellenas $700, por ejemplo".