En el Centro Cultural El Austral están en exhibición las mejores obras de las diferentes versiones del Salón Nacional del Arte de la Acuarela, bautizado en honor al artista valdiviano Ricardo Anwandter von Salis-Soglio.

El concurso fue creado por el directorio del Centro Cultural El Austral de Valdivia en 1994, acogiendo una idea del artista Guillermo Franco, a través de la cual se posicionó como objetivo la puesta en valor de la acuarela y su posicionamiento como una técnica contemporánea en las postrimerías del siglo 20 y comienzos del 21.

El salón se realiza cada dos años y se seleccionan 30 obras para su exhibición en las salas del centro cultural.