Luego de cuatros días de celebración, ayer concluyó la tradicional fiesta de la cerveza Bierfest Kunstmann en su versión número 15. Este año, según los organizadores, la concurrencia superó los 10 mil visitantes.
La coordinadora general del evento, Ana Jaramillo, quien este 2017 cumplió 15 años como parte del equipo de la Bierfest, dijo que " la versión terminada ayer se enfocó a la fiesta de la cerveza; no como otros años, que también se realizaban de manera adicional ferias de proveedores cerveceros y congresos cerveceros. La idea fue justamente para darle la importancia que tiene la Bierfest en estos 15 años ".
Destacó que el principal balance de la iniciativa a través de su historia es "que se ha logrado posicionar a Valdivia como una ciudad cervecera, ya que los asistentes son de varias regiones del país, turistas alemanes y de otras nacionalidades".
Recordó que en cada fiesta Bierfest se escoge una de las 15 variedades que ofrece la marca como la cerveza oficial, este 2017 fue la nueva Session IPA, cuyo componente principal es el lúpulo. "Este año se consumieron 15 mil litros de cerveza, tanto de la nueva variedad, como de las otras", dijo Jaramillo.
Actividades
La fiesta también incluyó numerosas actividades paralelas efectuadas durante los cuatro días: el tradicional campeonato ecuestre organizado junto al Paperchase Club; una competencia de remo preparada con el Club Phoenix; el campeonato de vela, junto al Club de Yates; gymkana de autos antiguos; el 12° concurso pictórico (ver recuadro) y la elección de la reina y rey Bierfest Kunstmann.
"La idea es involucrar a la ciudad con la fiesta. Tuvimos dos actividades en el río, el desfile en la costanera, el concurso ecuestre y la muestra con los caballos de la Escuela Clásica Lipizzana Chile, que son una maravilla; también el club de autos antiguos. Es una fiesta para la ciudad", agregó la coordinadora.
APORTE a bomberos
La fiesta, organizada por la Compañía Cervecera Kunstmann S.A. en conjunto con la Primera Compañía de Bomberos Germania, la Mädchenschaft Amancay, la Burschenschaft Vulkania y la Ilustre Municipalidad de Valdivia.
Benjamín Sanz Wielandt, encargado del equipo de bomberos de la Bomba Germania que colaboró en el evento, también hizo una buena evaluación. "Nos preocupamos de que se respetaran los horarios acordados con la municipalidad, cumplir con las normas de ruido para no tener inconvenientes con los vecinos del Parque Saval. Vino mucha gente y estamos satisfechos. Los temas administrativos estuvieron bien; no tuvimos problemas", aseguró Sanz.
El equipo de la Germania que participó superó las 150 personas, ya que en esta fiesta no solo apoyan los bomberos de la compañía, sino amigos y familiares de cada uno de ellos.
"Estamos muy agradecidos con la comunidad porque entienden que la Bierfest va en apoyo en gran parte a la Primera Compañía de Bomberos y la plata que recaudamos sirve para financiar gran parte de los proyectos que hacemos durante el año, principalmente enfocados en capacitación" finalizó Sanz.
Resultados Concurso de Pintura 2017
Entre las actividades de la Bierfest se desarrolló el tradicional concurso d pintura "Valdivia, arte y cerveza", que este año tuvo su 12° versión. Participaron 34 pintores de Valdivia y otras regiones del país y el extranjero, entre los cuales fueron elegidos los ganadores. El primer lugar recibió 1 millón de pesos y lo obtuvo Gonzalo Espinoza, de la sexta región; el segundo lugar ganó 500 mil pesos y fue para Elizabeth Raggio, de Córdoba; y el tercer lugar obtuvo 300 mil pesos y se lo adjudicó Juan Carlos González de Valdivia. Este concurso además entrega la medalla "Pablo Flández" a quienes cumplan con las bases y este año el reconocimiento fue para David Hernán Pérez.
"Hacemos esta fiesta para posicionar a Valdivia como la ciudad de la cerveza. Lo hemos logrado".
Ana Jaramillo, Coordinadora general"
"Estamos muy agradecidos de la comunidad. Porque entiende que la Bierfest va en apoyo de los bomberos".
Benjamín Sanz Wielandt, Compañía Germania"
