En Máfil dictaron curso de manipulación de alimentos

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Cerca de 150 personas asistieron en Máfil al curso de Manipulación de Alimentos que está desarrollando la seremi de Salud en todas las comunas de la región, como preparación para las Fiestas Patrias y la temporada veraniega. La encargada técnica regional de alimentos de la Autoridad Sanitaria, Mónica Jaramillo, dijo que el curso está destinado a quienes estén interesados en trabajar en ferias costumbristas y muestras gastronómicas, además de ser un requisito para el funcionamiento de este tipo de locales.

Hay 10 empresas interesadas en reposición del Cesfam Externo

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Entre el miércoles y el jueves de esta semana, 10 empresas constructoras realizaron la visita formal a los terrenos donde se levantará el futuro Cesfam Externo de Valdivia. El proyecto tiene un monto referencial de $6 mil 200 millones y los trabajos contemplan una infraestructura de 2 mil 500 metros cuadrados en dos niveles. Las consultas que efectuaron las empresas serán respondidas el 10 de agosto, el cierre de propuestas y la apertura técnica serán el 25 de agosto, y el 1° de diciembre será adjudicación.