30 años | 23 de septiembre de 1988

Destinan fondos a quinta etapa de la Yáñez Zavala

El Serviu provincial anunció la destinación de 122 millones de pesos que serán invertidos en la construcción de 151 viviendas en lo que constituye la quinta etapa de la población Eduardo Yáñez Zavala, de Valdivia. Cada casa tendrá una extensión de 36 metros cuadrados, divididos en dos dormitorios, living-comedor, cocina y baño.

20 años | 23 de septiembre de 1998

Ayer inauguraron el Teatro Municipal Lord Cochrane

En 1966 fue construido el actual edificio de la Municipalidad de Valdivia, pero un sector importante permaneció inconcluso hasta ayer, cuando ¡por fin! fue inaugurado el Teatro Municipal Lord Cochrane, en una gala artística que contó con presentaciones de la Orquesta de Cámara de la UACh y la Agrupación Lírica de Santiago.

10 años | 23 de septiembre de 2008

Centro Regulador tendrá control de 60 ambulancias

Con una firma de convenios entre el Gobierno Regional y el Servicio de Salud Valdivia, que implica un primer traspaso de 150 millones de pesos, se pudo en marcha el Centro Regulador 131, que estará a cargo del control de las 60 ambulancias de que dispondrá el servicio. La entidad busca ser un referente a nivel nacional.

Acogiendo una convocatoria de Aproval, un grupo de productores asociados participó en el 15° Congreso Panamericano de Lechería realizado en Buenos Aires. Junto con valorar el interés de nuestros socios por participar de este tipo de instancias -que les permite interactuar con sus pares y profesionales del continente- queremos destacar algunos aspectos comentados en el principal evento de la lechería panamericana.

Junto al tradicional análisis económico del mercado en términos de oferta y demanda, evolución de los precios y sus respectivas proyecciones, un factor cada vez más presente en el análisis sectorial es el rol del consumidor como eje central de la demanda por productos lácteos.

Se observa un perfil cada vez más exigente y preocupado no solo de los aspectos nutricionales asociados a lo que compra, sino también a sus procesos industriales, al manejo adecuado de los animales involucrados en la producción de la materia prima y las implicancias ambientales de estos procesos productivos, todos temas que se están transformando en un estándar básico exigido por los consumidores y respecto de los cuales debemos ir avanzando como cadena.

Sin embargo, un segmento cada vez más importante de esos mismos consumidores más exigentes e informados, tienden a validar las "recomendaciones y sugerencias nutricionales" de gente común y corriente o líderes de opinión que deambulan en redes sociales, pero con escaso o nulo rigor científico, que los inducen a adoptar conductas alimenticias no siempre adecuadas.

Los relatores en este congreso Fepale pusieron de relevancia la necesidad de adaptar nuestros mensajes a esta nueva realidad y difundir la vasta evidencia científica que respalda el consumo de lácteos en los espacios donde hoy se están informando los consumidores.

Relacionado con lo anterior, se puso especial énfasis en los productos que, valiéndose de la reputación histórica de los lácteos, se han empeñado en imitarlos transgrediendo las normativas internas de cada país, muy en sintonía con las exitosas acciones emprendidas en Chile por Aproval para impedir el uso inadecuado del rótulo "leche" en productos de origen vegetal.

Asimismo, desde la Federación Panamericana de Lechería (Fepale) se reconoció el trabajo de valoración de los lácteos y promoción del consumo que se realizan en los diversos países del continente bajo el paraguas de la campaña panamericana "Sí a la leche", y que en el caso chileno se destacó a través de las actividades organizadas por nuestra asociación en los ámbitos del deporte, la educación y la nutrición.

Bruno Rubilar Gómez Presidente deAproval Leche AG

Muy alentadora resulta la aprobación, por parte del Consejo Regional de Los Ríos, de los estatutos para la creación de la Corporación Regional que tendrá bajo su control diversos hitos y acontecimientos relacionados con el patrimonio de la región.

Se trata, entre otras tareas, de la administración de establecimientos e iniciativas que hasta ahora no tenían demasiado claramente definido su futuro, en torneo a quién se hará cargo de ellos. Es el caso del Teatro Cervantes, de Valdivia; el Teatro Galia, de Lanco, y la Casona El Llolly, de Paillaco. Son tres obras que han sido recuperadas después de años sin recibir trabajos de mejoramiento, o, como en el caso de El Llolly, de una reconstrucción total tras el incendio que hace algunos años terminó con la existencia del inmueble original. Hay que destacar que en los tres casos descritos su puesta a punto se ha logrado mediante cuantiosas inversiones, que han permitido a Los Ríos recuperar parte de su historia.

Dentro de todo lo que implica la gestión que deberá desarrollar el naciente organismo, no cabe duda de que la ciudadanía sigue con especial interés lo que ocurrirá con el Teatro Cervantes, cuya reinauguración está anunciada para mayo del próximo año, porque luego de permanecer durante largo tiempo en medio de incertidumbres, que incluso lo llevaron a funcionar como centro nocturno de escasa categoría, retorna para asumir su rol como caballo de batalla de la actividad cultural de una ciudad orgullosa de su longevo e intenso movimiento artístico.

Hacía falta una definición con respecto a quién o quiénes se encargarían de la administración y funcionamiento de este recinto, porque habrá que darle un uso razonablemente activo, pero a la altura de lo que se espera de una sala de primer nivel.

Dentro de este panorama, una de las misiones más importantes de la Corporación Regional estará en el financiamiento de las actividades en el teatro, un tema que exige mucha precisión y rigidez para que no aparezcan interpretaciones equivocadas con respecto a lo que se debe realizar en él.