Oscar Gallardo Ríos

Una serie de modificaciones que incluyen el cambio de fecha y de escenario, experimentará la próxima edición de la feria gastronómica "Sabores y Sensaciones del Ranco", evento que es organizado por la Corporación Cuenca del Lago Ranco con la colaboración de la Municipalidad de Futrono.

En su octava versión, el evento no solamente se trasladará al verano para realizarse desde el 17 al 20 de enero de 2019, sino que también dejará el Complejo Turístico de Bahía Coique para instalarse en Futrono, en las antiguas dependencias que ocupaba la fábrica Maderas Comprensadas Ranco (Macora), ubicadas en calle Juan Luis Sanfuentes en las cercanías del Puerto de Futrono.

La gerenta de la Corporación Cuenca del Lago Ranco, Roxana Sandoval, explicó que la decisión de cambiar la fecha del evento, que tradicionalmente se hacía entre octubre y noviembre, se tomó "por varias razones, pero principalmente tiene que ver con que las condiciones del tiempo no nos han acompañado en los últimos años, lo que ha perjudicado las actividades asociadas al evento, no así las ventas porque en la última versión a los expositores igual les fue bien a pesar de las lluvias".

Y profundizó: "Hay un programa de actividades que el año pasado no se pudo desarrollar porque el temporal fue demasiado fuerte. Todas las instalaciones que se montaban en el Complejo Bahía Coique era con carpas, las que tampoco resistían la velocidad de los vientos que se dieron en los últimos dos años. Por eso, aunque en la última versión hayamos apostado a mejorar la calidad de las carpas, los fuertes vientos no nos permitieron desarrollar las actividades con normalidad, y en ese contexto el evento no estaba cumpliendo todos sus objetivos".

La gerenta igualmente afirmó que "este acuerdo se tomó en conjunto con la Municipalidad de Futrono, no fue una decisión que tomáramos de forma autónoma. Por otro lado, también es bueno ir generando cambios. Sin duda que eso es importante, y dentro de esos cambios también está el cambio de lugar".

Cambio de escenario

En relación al traslado de la feria desde Bahía Coique hasta el área urbana de Futrono, Roxana Sandoval señaló que "esta octava versión nos va a sorprender con un lugar nuevo en Futrono, que también es muy bonito y que está vinculado a la historia productiva de la comuna. Se va a realizar en las antiguas dependencias que ocupaba la fábrica Macora, cerca del Puerto de Futrono. Tiene un galpón enorme, además de un terreno muy amplio donde instalaremos la feria, y queremos hacer incluso una pequeña muestra de lo que fue la historia productiva en el área forestal de la comuna de Futrono, aprovechando la instancia".

"Vamos a trabajar mucho en ese galpón para que sea un escenario muy bonito, distinto, y que podamos sorprender a nuestro público. También organizaremos nuevas actividades como espectáculos artísticos, vamos a extender el horario, así es que va a ser una versión muy novedosa y distinta, todo lo cual estamos diseñando junto a la municipalidad", añadió.

La gerenta también hizo hincapié en que "la feria va a estar dirigida no tan sólo a los visitantes de la región y comunas cercanas, sino que también a los turistas, ya que por la fechas nos vamos a encontrar con un tipo de visitante que es nuevo".

Con respecto a la salida de Bahía Coique, Roxana Sandoval explicó que "en veranos sería muy complejo en términos de logística realizar el evento allá, particularmente por la disponibilidad de estacionamientos. Estamos muy agradecidos de Bahía Coique, pero al menos en esta octava versión vamos a explorar en un sitio nuevo. Nos interesa mucho que el terreno donde haremos el evento, pueda proyectarse en el tiempo como un centro de eventos. En la actualidad esa propiedad pertenece a un privado, pero está a la venta".