Patrones saludables Comidas livianas Un cuerpo en descanso El agua es fundamental
La directora de Nutrición y Dietética UST, Massiel Salazar, recomienda ingerir la última comida no más allá de las 2O horas del horario actual y en general que no sean abundantes.
Es clave mantener una buena hidratación para una buena concentración en el trabajo o en el colegio, más aún que en el invierno se tiende a disminuir la ingesta de agua", destaca la USS.
"Son claves los alimentos con una amplia gama de nutrientes como proteínas, carbohidratos, lípidos de buena calidad, vitaminas y minerales", señala Marion Guerrero, docente de Nutrición y Dietética USS.
"Se recomienda ingerir la última comida no más de las 20:00 horas y en general no abundantes, ni con demasiada densidad energética: altos en grasa y azúcares simples ", señalan en la UST.