Fotografías: Juvenal Alun G.

Comerciantes y productores de leña de la Región de Los Ríos egresaron de un Programa de Difusión Tecnológica, ejecutado por la Corporación de Certificación de Leña y financiado por Fomento Los Ríos.

Compromiso para reducción de sodio en el pan

Nuevas panaderías se sumaron a la campaña de Pan Saludable que impulsa la Seremía de Salud en Los Ríos y que se enmarca en la Semana de Acción contra la Sal. La firma del convenio, donde se establece la reducción gradual de la sal en la producción del pan, tuvo lugar en el auditorio de la Universidad Santo Tomás, donde además del acto protocolar, los asistentes conocieron los riesgos para la salud que conlleva el consumo excesivo de sal.