En el Club de la Unión y con la presencia del destacado sommeliere nacional Pascual Ibáñez, se llevó a cabo este miércoles una cata de cerveza y sidra como parte de las actividades del proyecto "Tecnologías para el desarrollo de alimentos biopatrimoniales de la Región de Los Ríos", que financia Fomento Los Ríos y ejecuta la empresa Andes Value.

A la jornada asistieron empresarios gastronómicos de la zona e invitados especiales.