Mañana comienza la Fiesta de la Masa de la Sopaipilla Más Grande del Mundo
EN LA UNIÓN. La quinta versión del evento organizado por las "Mujeres del Alerce" busca batir el récord de 536 metros.
Desde mañana y hasta el domingo 3 de marzo se realizará en La Unión la quinta versión de la Fiesta de la Masa de la Sopaipilla Más Grande del Mundo, evento organizado por la Agrupación Mujeres del Alerce, con apoyo de la Municipalidad de La Unión y el aporte financiero del Gobierno Regional.
La actividad se desarrollará en el Parque Municipal de la capital del Ranco y abrirá sus puertas durante las tres jornadas, entre las 10 y 21 horas. Gastronomía, repostería, cervezas artesanales, jugos naturales, artesanía y juegos para niños serán parte de la oferta del evento.
El hito principal de la fiesta se llevará a cabo el domingo, cuando se elabore la masa de sopaipilla más grande mundo, en búsqueda de batir el récord del año pasado, cuando alcanzaron los 536 metros.
La presidenta de la Agrupación Mujeres del Alerce, Brígida Sepúlveda, explicó que "gracias a las donaciones recibidas por empresarios y autoridades locales y regionales, ya tenemos los 300 kilos de harina, 10 kilos de manteca, la levadura, sal y 50 litros de aceite para elaborar la masa de sopaipilla. Comenzamos el domingo a las 8 de la mañana y esperamos medir a las 13 horas".
"La meta para este año es batir el récord del año pasado, ojalá no por muchos metros, porque eso nos deja la vara aún más alta para el año siguiente. Luego de medir la masa, la cortamos para freírla y después regalarla al público, quienes también pueden dejar un aporte voluntario", añadió.