Con la pandemia por covid-19 coexiste la "infodemia", problema producido por el exceso de información circulante, muchas veces falsa y de fuentes poco confiables. El efecto de la primera es enfermar el cuerpo; el de la segunda, alterar el entorno y desorientar la toma de decisiones de la comunidad frente a su resguardo. Algunos ejemplos cercanos están en los discursos antivacunas; en los grupos fatalistas que se oponen a toda actividad presencial y, peor aún, en los mensajes atractivos que relativizan riesgos o levantan teorías conspirativas con escaso asidero científico. Fake news, todas ellas.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha advertido al respecto desde 2020, señalando que esta falla en la comunicación del riesgo empeora el contexto actual, pues genera ansiedad, miedo y duda frente a las indicaciones oficiales. "Ya no sé a quién creerle; si no pasa nada; no quiero saber más cifras; esto es una dictadura sanitaria", son palabras que se escuchan con frecuencia, incluso irresponsablemente dichas por líderes de opinión o figuras públicas. Junto con lo anterior están también los mensajes reales pero confusos que llevan a una falsa seguridad colectiva, como la extendida sensación actual de sentirse a salvo y liberado de cuidarse más, por haber recibido las dosis de protección.

Todos estos ítems pueden ser parte de la explicación ante el aumento de contagios registrados en el país y en la región en las últimas semanas, comparable solo con los meses de invierno de 2021. El alza entre el 1 de enero y ayer es de casi un 80% para Los Ríos, llegando a 303 casos nuevos (ver página 6).

¿Qué hacer frente a este escenario nuevo de más enfermos y menos acatamiento de medidas de precaución? La respuesta sigue siendo el autocuidado y la responsabilidad colectiva, comenzando por mantener las normas básicas como lavado de manos, distancia, uso de mascarillas y recepción de vacunas.

También está el compromiso de proteger a otros avisando en caso de contagios. A eso se refiere la nueva estrategia de trazabilidad propuesta desde el Ministerio de Salud, "Si me enfermo, yo te cuido", que invita a la ciudadanía a una colaboración más activa frente a la pandemia. Y la idea bien se puede extender a la infodemia: ayude y no difunda antecedentes sin una fuente seria y confiable.

Hace unos días, participamos de una conversación liderada por la Ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, bajo la consigna "Alimentación, bosque y ruralidad: Una nueva mirada para el futuro", una interesante conversación junto a autoridades regionales del agro, representantes de organizaciones gremiales sectoriales, campesinas y de la academia. Aunque la actual administración está terminando su gestión, nos pareció de interés poder generar esta instancia de conversación y análisis acerca del futuro de las actividades que se desarrollan en el entorno rural, especialmente para una región como la nuestra, con una clara vocación silvoagropecuaria y un marcado sello de ruralidad. Creemos que el enfoque resulta relevante, toda vez que da cuenta de una mirada integral en torno a quienes vivimos y desarrollamos actividades productivas en el campo. No sólo se trata de agricultura y bosques. Se trata de eso, pero por sobre todo de producción de alimentos, de recursos forestales (nativos y exóticos) y de comunidades que interactuamos en medio de estas actividades productivas. Hoy -y en el futuro- el éxito de esta interacción estará marcado por la adecuada relación entre todos estos elementos y por la manera en que éstos se vinculen con el entorno social, económico y, por sobre todo, ambiental.

Esperamos que la conversación acerca de la ruralidad del futuro mantenga esta misma concepción sistémica en el próximo gobierno y podamos seguir avanzando en armonía y respeto, reconociéndonos como actores legítimos y en un proceso de colaboración, más que de competencia.

Desde nuestro ámbito, hemos iniciado un intenso trabajo para dar a conocer y demostrar una serie de prácticas cotidianas que apuntan a desarrollar una producción cada vez más sustentable para un alimento tan estratégico como la leche. En el mundo de la agricultura a baja escala nos parece que quedan brechas importantes que cerrar o al menor acortar. Siendo los recursos económicos un tema relevante, parecieran no ser suficientes si no están acompañados de una orientación y asesoría técnicas y de gestión de buen nivel.

En este camino la institucionalidad pública tiene mucho que decir y organizaciones del mundo privado como la nuestra estamos disponibles para colaborar y seguir avanzando en el desarrollo sostenible de la producción de alimentos, que representa el motor y el corazón del entorno rural.

Paulina Carrasco Gorman

Presidenta Aproval Leche AG