Presentar el trabajo e innovaciones de las empresas y emprendedores de alimentos de la región es uno de los objetivos que tiene el PTI AVA Los Ríos con su participación en la décima versión del Espacio Food Service, la feria de la industria alimentaria más importante del país, que se realiza desde ayer y hasta mañana en Espacio Riesco, en la ciudad de Santiago.

AVA Los Ríos estará en el stand B27 del pabellón B de Food Service, donde tendrá un espacio que promocionará y exhibirá la oferta de productos de 20 empresas que elaboran alimentos en Los Ríos. Entre ellas destacan: Quesos Runca, Artisan, Ayelén Los Ríos, Berryvita, Lagar de Lobos, Curritos Sureños, Cecinas Grau, Cecinas Elena, Sidra Lemon Apple, Cerveza Bundor, Cerveza Dragón Verde, Cerveza 7 Lagos, Caviahue Hongos Liofilizados, Chocolates Dulce Lluvia, Chocolates Coffin, Consérvanos, Kutral Nalcahue, CDAN (Centro de Desarrollo de Alimentos y Nutracéuticos), Maestros Valdivianos y Valquimia.

Estas empresas ofrecen quesos, chocolates, yogurt, cervezas, sidras, vinagres, jugos, horneados, cecinas, caldo de huesos, mermeladas, pastas y conservas, entre otros.

En este contexto, Espacio Food Service reúne a los principales actores de la industria alimentaria para mostrar y conocer las últimas novedades y tendencias en productos, servicios y tecnologías, generando además nuevas oportunidades de negocios y vínculos comerciales.

Programa

El Programa Territorial integrado AVA, que es impulsado por Fomento Los Ríos, está presente en la feria que reúne a más de 900 stands con expositores y proveedores de la industria en temas de logística, equipamiento, envases y embalajes, importadores, capacitaciones y más; esperando a 20 mil visitantes, profesionales y tomadores de decisiones en negocios que involucran alimentos.

"Es un hito relevante, ya que por primera vez nuestro programa participará en esta importante Expo, que busca también crear redes y facilitar las conexiones entre empresas, instituciones y entidades ligadas a la innovación alimentaria. La industria de alimentos con valor agregado en nuestra región debe continuar con el desafío de la sofisticación, de la mano de la innovación y tecnología, para así diferenciarse, hacerse un espacio en cadenas de valor globales y, por tanto, asegurar su sostenibilidad" señaló Pablo Diaz Barraza, director ejecutivo de Fomento Los Ríos.

Por su parte Eugenia Sepúlveda, gerente de Ava Los Ríos, agregó que "nuestra participación en esta Expo se enmarca en el ciclo de eventos de promoción y posicionamiento para las empresas de alimentos con valor agregado en mercados de alta concentración de demanda, esperando generar redes de negocios que brinden oportunidades de comercialización y de distintas redes que favorezcan la competitividad de las empresas que participan del Programa Territorial Integrado AVA Los Ríos, que es impulsado por Fomento Los Ríos".

"La industria de alimentos con valor agregado en nuestra debe continuar con el desafío de la sofisticación, de la mano de la innovación y tecnología...".

Pablo Díaz, Dir. ejec. Fomento Los Ríos.

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La electromovilidad representa una transformación a nivel mundial liderada por China y Estados Unidos y en Latinoamérica, Chile ostenta una posición de liderazgo en torno a la implementación de esta tecnología, no obstante, este esfuerzo se focaliza principalmente en la región Metropolitana.

La idea de realizar una "Estrategia de electromovilidad para el transporte público de la región de Los Ríos" comenzó a gestarse en el 2019 y se concretó a principios del año 2020, con el fin de generar un plan estratégico a través de una propuesta de incorporación de buses eléctricos en el transporte público urbano de la ciudad de Valdivia, que pretende transformarse en un modelo de sustentabilidad y calidad de vida.

Esta estrategia es desarrollada por la Corporación Regional de Desarrollo Productivo (CRDP) y financiada por el Fondo Nacional de Desarrollo Regional (FNDR) del Gobierno Regional, donde el Consejo Regional destinó $80 millones para su ejecución.

La iniciativa fue premiada en la cuarta versión de la Feria Internacional de Electromovilidad 2022, evento organizado por la Fundación Recyclápolis, en la categoría Gobierno Local y Municipalidades. El premio, busca distinguir proyectos que han difundido, promovido y aportado en el desarrollo de la electromovilidad en Chile.

Al respecto, el gobernador Luis Cuvertino precisó que "sabemos que la mirada de futuro debe ir orientada hacia energías menos contaminantes y a la implementación de un sistema de movilidad urbana sostenible. Esperamos que este aliciente para nuestra Corporación Regional de Desarrollo Productivo nos permita seguir acompañando estos procesos, que son tan importantes para el desarrollo de nuestra región".

La gerenta de la CRDP, Silvia Soto, recalcó que "este reconocimiento es un incentivo a seguir trabajando en temáticas que son de gran relevancia para el desarrollo sustentable que estamos impulsando como región, generando información relevante para la toma de decisiones, que nos permite avanzar decididamente en implementar medidas que nos pongan a la altura de los desafíos en temas de transporte público, mejorando su impacto en las personas, el territorio y el medio ambiente".

"Ahora nos queda como región, el desafío de comenzar a implementar esta estrategia, involucrando a todos los actores del proceso".

Silvia Soto, Gerenta CRDP

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Con la tradicional ceremonia de la primera piedra se concretó el inicio de la obra del Conjunto Habitacional La Ilusión, de Isla Teja, en Valdivia. Se trata de un proyecto del Fondo Solidario de Elección de Vivienda-CNT- destinado a 141 familias y que cuenta con una inversión de aproximadamente 6 mil 283 millones de pesos.

Además de las viviendas, el proyecto habitacional considera sala multiuso, áreas verdes y juegos infantiles.

La actividad contó con la presencia del director(s) del Serviu, Ángel Navarrete; el seremi de Bienes Nacionales, Jorge Pacheco; los senadores Alfonso de Urresti e Iván Flores; el diputado Marcos Ilabaca y consejeros regionales, además de las familias beneficiarias del proyecto.

Para el presidente del comité La Ilusión de Isla Teja, Iván Guzmán Gallardo, "es la materialización de un sueño de más de 20 años. Estamos dando inicio a la realidad, porque siempre estuvimos detrás de la ilusión. Aveces creíamos que eso había sentenciado nuestro comité, pero no, se acaba la ilusión y hoy comenzamos a ver, de manera tangible la construcción de nuestras viviendas".

El director(s) de Serviu, Ángel Navarrete, explicó que "el Plan de Emergencia Habitacional, en nuestra región tiene por misión las 5 mil 600 soluciones habitacionales".